Tortitas de Calabaza

Kissimee Produce

Ingredientes
– 1 1/2 de calabaza
– 2 cucharadas de sal
– 2 litros de agua
– 1 taza harina de trigo
– 1 taza de azúcar
– 1/4 cucharadita de vainilla
– Aceite para cocinar

Procedimiento
– Corta la calabaza en trozos y hierve en agua con sal a fuego alto. Luego, maja los pedazos hervidos, añade azúcar y revuelve. Añade la harina de trigo y la vainilla, y mezcla.
– Dale forma a la masa y fríe hasta que queden doraditas ¡y sirve!

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