INGREDIENTES
1 libra de camarones
4 limones
1 cucharadita de pimienta
maíz tostado (a gusto)
2 cucharadas de crema agría
sal (a gusto)
1 cucharadita de cilantrillo
1 cebolla morada
Comienza marinando los camarones en el jugo del limón por aproximadamente 30 minutos en el refrigerador.
Mientras se marina los camarones, pica la cebolla morada en cuadros pequeños. Corta el cilantro también.
Cuando pasen los 30 minutos de marinado, agrega la cebolla morada, el cilantro, las pimienta roja, la crema agria y, por último, la sal. Rectifica el sabor de ser necesario.
Agrega maíz tostado al ceviche para darle un toque crujiente.
¡Tu ceviche de camarones está listo para que lo disfrutes!
