INGREDIENTES 2 aguacates 1/8 cucharada de aceite 2 cucaradas de sofrito 1/2 lata de salsa de tomate 1 sobre de sazón con achiote 1/4 de taza de pimiento rojo (picado) 1/4 de taza de pimiento verde (picado) 1 lata de corned beef 1 lata de maíz en granos 1 taza de papas fritas cortadas (en […]
Aguacate relleno de Corned Beef Leer más »
INGREDIENTES ¼ taza de aceite de oliva o mantequilla 1 ½ tazas de cebolla (picadita) 1 cda. de ajo molido 3 cdas. de harina de trigo 1 ½ taza de caldo de pollo 1 ½ taza de leche de coco 6 tazas de calabaza 1cdta. de curry en polvo ¼ taza de queso parmesano rallado
INGREDIENTES 1 caja de yellow cake mix 2 tazas de coco rallado 2cditas. de jengibre fresco (rallado) 2 huevos 1 barra de mantequilla PROCEDIMIENTO Calienta el horno a 350 grados. En la batidora eléctrica o en un envase, mezcla todos los ingredientes hasta formar una mezcla pastosa. Engrasa dos bandejas para hornear. Recoge la mezcla
INGREDIENTES 1 paquete (16 oz cada una) salchicha ahumada, cortada en diagonal en trozos de 1 pulgada 2 pimientos verdes grandes 2 pimientos rojos grandes enlatados 1 calabaza amarilla de verano o «squash» mediana 1 calabacín o «zuchini» mediano 1/4 taza de albaricoque Barbecue Sauce PAM® Grilling Spray Rocía las rejillas del barbacoa con PAM®
Pinchos de Salchichas Italianas Leer más »
INGREDIENTES 1 libra de camarones 4 limones 1 cucharadita de pimienta maíz tostado (a gusto) 2 cucharadas de crema agría sal (a gusto) 1 cucharadita de cilantrillo 1 cebolla morada Comienza marinando los camarones en el jugo del limón por aproximadamente 30 minutos en el refrigerador. Mientras se marina los camarones, pica la cebolla morada
Ceviche de Camarones Leer más »
INGREDIENTES Pan (tostado) 2 aguacates (molidos) Cilantro (a tu gusto) 2 limones 1/2 cebolla morada (troceada) 1 pizca de Sal 3 gotas de salsa picante (opcional) 3 tomates (picados) Hoy nos vamos súper light y nutritivos con unas tostadas de aguacate que puedes comer en cualquier momento. Es muy sencillo y rápido de hacer. Comienza
Tostadas de Aguacate Leer más »
Ingredientes 3 marylands de pollo, cortado en muslos y baquetas, piel quitada 2 cucharaditas de hojas de orégano seco 3 cucharaditas de comino molido 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de chile en polvo 1 cucharada
Ingredientes 1kg de hilos de huevo 330ml de agua 750g de azúcar en polvo Zumo de limón En un tazón, coloque el azúcar, el agua y el zumo de limón, revolviendo con cuchara de madera hasta obtener un preparado consistente que se aferra a la cuchara cuando la levanta. Dependiendo de la consistencia de la
Ingredientes 1 taza de arroz crudo 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 4 tazas de leche (o más si desea una consistencia más líquida) ½ taza de agua ½ cucharadita de extracto de vainilla 2 canelas en palo 1 cucharadita de nuez moscada ½ taza de uva pasa 6 claveles En
INGREDIENTES 3 lbs. de pollo troceado y adobado al gusto ¼ taza de aceite de oliva ½ taza de cebolla picadita ½ taza de tomate picadito ½ taza de pimiento verde picadito 2 cdtas. de ajo ½ taza de cilantrillo fresco 1 taza de salsa de tomate 1 taza de vino blanco 1 hoja de