Jalapeños Rellenos Envueltos En Tocineta

 

Ingredientes

 

½ taza de queso crema

½ taza de queso cheddar rallado

12 jalapeños picados a la mitad (remover semillas)

12 lascas de tocineta

 

Procedimiento

 

Precalienta el horno a 400ºF y engrasa una bandeja para hornear.

 

Mezcla los quesos en un recipiente pequeño, luego rellenas la mitad de cada jalapeño con esta mezcla. Junta ambas mitades y lo envuelves con una lasca de tocineta. Hornéalos hasta que la tocineta esté crujiente, por aproximadamente 15 minutos.

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